Marmitas congeladas no atacado

Marmitas congeladas: do preparo ao freezer

Na Diveneto, marmitas congeladas sai da cozinha e vai direto para o túnel de congelamento, ainda quente do preparo. O resfriamento ultrarrápido forma cristais de gelo minúsculos, que não rompem as fibras do alimento — por isso o prato descongela com a textura intacta, sem precisar de conservante.

A linha reúne Carne Moída Refogada, Strogonoff de Carne (patinho), Sopa Creme de Palmito e Legumes Panachê (Brócolis, Cenoura, Couve-Flor), entre outras opções. Cada item chega porcionado e identificado, com ingredientes declarados, peso líquido e validade de até 3 meses no freezer.

Por que vale a pena trabalhar com marmitas congeladas

Carne é o item de maior custo do prato e o que mais varia de rendimento conforme o corte e o preparo. Com a porção pronta e pesada, o custo por prato deixa de ser estimativa e vira número fixo. É o que buscam academias, adegas, aquecer e servir, asilos, bares e buffets que trabalham com marmitas congeladas.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Ficha técnica com ingredientes declarados, peso líquido e modo de preparo em cada item;
• Reposição programada conforme o giro, para não faltar nem sobrar produto no freezer.

Fornecimento e entrega

Para comprar no atacado, basta enviar a lista de itens pelo WhatsApp. Nossa equipe monta a proposta conforme o seu volume, com nota fiscal e entrega refrigerada em ABC Paulista, Alphaville, Barueri, Carapicuíba e Cotia. Pedidos recorrentes podem ser programados por semana ou quinzena.