Peixes congelados prontos no atacado

Peixes congelados prontos: do preparo ao freezer

O que define um bom congelado não é o freezer, é a velocidade com que o alimento chega nele. Na Diveneto o intervalo entre a panela e o congelamento é de minutos, o que preserva sabor, cor e valor nutricional sem nenhum conservante na formulação.

Nossa versão leva peixe, leite de coco, azeite de dendê, pimentão, tomate, cebola, coentro e alho. Porção de 250 g, R$ 26,90 na tabela para empresas. Sem sobra de preparo e sem diferença de porcionamento entre um serviço e outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. Para montar a refeição completa, sugerimos servir com Lasanha Quatro Queijos, Molho Ratatouille e Arroz Tradicional.

Por que vale a pena trabalhar com peixes congelados prontos

Peixe tem janela curta de frescor e preparo delicado — motivo pelo qual muita casa evita colocá-lo no cardápio. Na versão ultracongelada e pronta, ele deixa de ser risco de perda e vira opção viável no dia a dia. É o que buscam academias, adegas, aquecer e servir, asilos, bares e buffets que trabalham com peixes congelados prontos.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Estoque com validade longa, o que reduz a frequência de compra e o capital parado;
• Redução das horas de cozinha e menor dependência de mão de obra especializada.

Fornecimento e entrega

Para comprar no atacado, basta enviar a lista de itens pelo WhatsApp. Nossa equipe monta a proposta conforme o seu volume, com nota fiscal e entrega refrigerada em ABC Paulista, Alphaville, Barueri, Carapicuíba e Cotia. Pedidos recorrentes podem ser programados por semana ou quinzena.