Frango ao molho catupiry congelado

O processo por trás do produto

Cada lote é produzido em cozinha própria, porcionado ainda quente e ultracongelado na sequência. O resultado é um prato que mantém o sabor de comida feita na hora, com validade de meses e sem uma linha de conservante no rótulo.

Nossa versão leva filé de frango, requeijão catupiry, creme de leite, cebola, alho e sal. Porção de 200 g, R$ 14,00 na tabela para empresas. Sem sobra de preparo e sem diferença de porcionamento entre um serviço e outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. No prato, combina bem com Fettuccine Cozido, Molho à Carbonara e Farofa de Mandioca — todos disponíveis no mesmo pedido.

O impacto na cozinha e no custo

Frango é campeão de pedido e de trabalho: limpar, temperar, esperar o ponto. A versão pronta mantém a demanda alta do prato sem o tempo de preparo que ele normalmente exige. É o que buscam bares, cafeterias, lanchonetes, padarias e restaurantes que trabalham com frango ao molho catupiry congelado.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Menos desperdício: você aquece apenas o que vai servir naquele serviço;
• Ficha técnica com ingredientes declarados, peso líquido e modo de preparo em cada item.

Atacado, entrega e condições

Trabalhamos com fornecimento contínuo para empresas de São Paulo. Você define os itens e a frequência, e nós programamos as entregas — assim o freezer não fica vazio nem sobrecarregado. Venda exclusiva para CNPJ.