Mix para risotos congelados

O processo por trás do produto

Cada lote é produzido em cozinha própria, porcionado ainda quente e ultracongelado na sequência. O resultado é um prato que mantém o sabor de comida feita na hora, com validade de meses e sem uma linha de conservante no rótulo.

Nossa versão leva arroz arbóreo, funghi, parmesão, creme de leite, cebola, alho e vinho branco. Cada unidade vem com 200 g e custa R$ 12,40 na tabela de atacado. Como a porção é pesada na produção, o custo por prato não varia de um dia para o outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. Para montar a refeição completa, sugerimos servir com Panqueca de Frango c/ Catupiry (pct c/ 2 uni.), Molho Ratatouille e Farofa de Mandioca.

O impacto na cozinha e no custo

Risoto exige presença constante na panela — mexer, adicionar caldo, controlar o ponto. Com o mix pronto, a casa oferece um prato de valor agregado alto sem prender um cozinheiro por 20 minutos. É o que buscam risoto, risoto congelado, risoto congelado artesanal, risoto congelado barato, risoto congelado caseiro e risoto congelado com entrega que trabalham com mix para risotos congelados.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Estoque com validade longa, o que reduz a frequência de compra e o capital parado;
• Porção pesada na produção — o mesmo prato, com a mesma quantidade, em toda entrega.

Atacado, entrega e condições

Trabalhamos com fornecimento contínuo para empresas de Alphaville, Barueri, Carapicuíba, Cotia e Diadema. Você define os itens e a frequência, e nós programamos as entregas — assim o freezer não fica vazio nem sobrecarregado. Venda exclusiva para CNPJ.