Molho quatro queijos congelado

Molho quatro queijos congelado: do preparo ao freezer

A produção segue o mesmo princípio de uma cozinha caseira: ingrediente de verdade, tempero na medida e panela. O ultracongelamento entra só no final, para que o prato chegue ao seu negócio exatamente como saiu do fogo.

Nossa versão leva muçarela, parmesão, provolone, gorgonzola, creme de leite e leite. São 200 g por porção, a R$ 11,80 no atacado. O peso padronizado elimina a variação de rendimento que existe quando o prato é produzido internamente. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. Vale combinar com Escalope Filé Mignon ao Molho Acebolado, Frango Xadrez e Panqueca integral de Ricota e Espinafre (pct c/ 2 uni.) para fechar o prato sem produção adicional.

Por que vale a pena trabalhar com molho quatro queijos congelado

Molho bom exige tempo de fogo e atenção constante. Ter uma base pronta e congelada permite montar pratos diferentes a partir do mesmo insumo, com sabor igual em todos os dias da semana. É o que buscam bares, cafeterias, lanchonetes, padarias e restaurantes que trabalham com molho quatro queijos congelado.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Estoque com validade longa, o que reduz a frequência de compra e o capital parado;
• Menos desperdício: você aquece apenas o que vai servir naquele serviço.

Fornecimento e entrega

Para comprar no atacado, basta enviar a lista de itens pelo WhatsApp. Nossa equipe monta a proposta conforme o seu volume, com nota fiscal e entrega refrigerada em São Paulo. Pedidos recorrentes podem ser programados por semana ou quinzena.