Risoto de queijo congelado no atacado

Por dentro da nossa produção

Cada lote é produzido em cozinha própria, porcionado ainda quente e ultracongelado na sequência. O resultado é um prato que mantém o sabor de comida feita na hora, com validade de meses e sem uma linha de conservante no rótulo.

Nossa versão leva arroz arbóreo, queijos, parmesão, creme de leite, cebola, alho e vinho branco. Porção de 200 g, R$ 12,40 na tabela para empresas. Sem sobra de preparo e sem diferença de porcionamento entre um serviço e outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. No prato, combina bem com Fettuccine Cozido, Molho de Tomate, Manjericão e Almôndegas e Purê de Batata — todos disponíveis no mesmo pedido.

Risoto de queijo congelado na prática do dia a dia

Risoto exige presença constante na panela — mexer, adicionar caldo, controlar o ponto. Com o mix pronto, a casa oferece um prato de valor agregado alto sem prender um cozinheiro por 20 minutos. É o que buscam restaurantes, cafeterias, padarias, buffets e refeitórios que trabalham com risoto de queijo congelado.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Estoque com validade longa, o que reduz a frequência de compra e o capital parado;
• Cardápio ampliado sem investir em equipamento ou ampliar a estrutura.

Como fazer o seu pedido

O pedido é simples: escolha os itens no cardápio, informe o volume e combine a data. Entregamos com veículos refrigerados próprios em São Paulo, sempre para empresas com CNPJ e com emissão de nota fiscal.