Moqueca de peixe congelada no atacado

Por dentro da nossa produção

O que define um bom congelado não é o freezer, é a velocidade com que o alimento chega nele. Na Diveneto o intervalo entre a panela e o congelamento é de minutos, o que preserva sabor, cor e valor nutricional sem nenhum conservante na formulação.

Nossa versão leva peixe, leite de coco, azeite de dendê, pimentão, tomate, cebola, coentro e alho. Cada unidade vem com 250 g e custa R$ 26,90 na tabela de atacado. Como a porção é pesada na produção, o custo por prato não varia de um dia para o outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. Vale combinar com Penne Cozido, Molho de Tomate, Manjericão e Almôndegas e Batata Doce em Cubos para fechar o prato sem produção adicional.

Moqueca de peixe congelada na prática do dia a dia

Peixe tem janela curta de frescor e preparo delicado — motivo pelo qual muita casa evita colocá-lo no cardápio. Na versão ultracongelada e pronta, ele deixa de ser risco de perda e vira opção viável no dia a dia. É o que buscam bares, cafeterias, lanchonetes, padarias e restaurantes que trabalham com moqueca de peixe congelada.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Cardápio ampliado sem investir em equipamento ou ampliar a estrutura;
• Porção pesada na produção — o mesmo prato, com a mesma quantidade, em toda entrega.

Como fazer o seu pedido

O pedido é simples: escolha os itens no cardápio, informe o volume e combine a data. Entregamos com veículos refrigerados próprios em São Paulo, sempre para empresas com CNPJ e com emissão de nota fiscal.