Sopas e caldos congelados no atacado

O processo por trás do produto

Cada lote é produzido em cozinha própria, porcionado ainda quente e ultracongelado na sequência. O resultado é um prato que mantém o sabor de comida feita na hora, com validade de meses e sem uma linha de conservante no rótulo.

Nossa versão leva batata, couve, linguiça calabresa, cebola, alho e azeite. Porção de 400 g, R$ 12,95 na tabela para empresas. Sem sobra de preparo e sem diferença de porcionamento entre um serviço e outro. Micro-ondas na própria embalagem em potência alta, 2 min e 30 s de cada lado, e depois disso está pronto para servir — sem finalização nem tempero adicional. Fica completo servido junto de Tiras de Filet Mignon ao Molho Acebolado, Frango à Milanesa e Panqueca integral de Ricota e Espinafre (pct c/ 2 uni.), também prontos para aquecer.

O impacto na cozinha e no custo

Sopas e caldos têm giro concentrado nos meses frios e nas dietas mais leves — e são justamente os itens que mais consomem tempo de cozinha, entre o caldo base e o cozimento longo. Comprar pronto libera a panela e o cozinheiro para outras preparações. É o que buscam academias, adegas, aquecer e servir, asilos, bares e buffets que trabalham com sopas e caldos congelados.

• Sem conservantes na formulação e receita caseira, temperada na medida;
• Custo por porção definido antes da venda, sem variação de rendimento;
• Reposição programada conforme o giro, para não faltar nem sobrar produto no freezer;
• Ficha técnica com ingredientes declarados, peso líquido e modo de preparo em cada item.

Atacado, entrega e condições

Trabalhamos com fornecimento contínuo para empresas de ABC Paulista, Alphaville, Barueri, Carapicuíba e Cotia. Você define os itens e a frequência, e nós programamos as entregas — assim o freezer não fica vazio nem sobrecarregado. Venda exclusiva para CNPJ.